Silvestermenü

Liebe Gäste, Gourmets
und Liebhaber der gastlichen italienischen Küche,

freuen Sie sich auf eine exclusive Menü-Folge mit erlesenen italienischen Spezialitäten, welche in entspannter Atmosphäre serviert wird. Genießen Sie einen entschleunigten Silvesterabend voller Genuss und mediterraner Köstlichkeiten.

Bitte beachten: Die Teilnahme ist nur mit vorheriger Reservierung möglich.

Involtini di Bresaola

luftgetrockneter Rinderschinken, gefüllt mit Rucola, Ricotta und Ingwer

Formaggio fritto e Mousse di Mango

frittierter Trüffelkäse mit Mangomousse

Paccheri zucca gamberi e caffé

Pasta mit Kürbis, Garnelen und Kaffee

Trilogia di carne e pesce

Rehrücken, Jakobsmuscheln, Kabeljauloin

Crêpes suzette

Crêpes am Tisch zubereitet