GENUSSABEND

Eingang Ristorante al Castello chemnitz
genussabend

Liebe Gäste, Gourmets
und Liebhaber der gastlichen italienischen Küche,

freuen Sie sich auf eine exclusive Menü-Folge mit erlesenen italienischen Spezialitäten, welche in entspannter Atmosphäre serviert wird. Genießen Sie einen entschleunigten Abend voller Genuss und mediterraner Köstlichkeiten.

Bitte beachten: Die Teilnahme ist nur mit vorheriger Reservierung möglich.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Folgende Reservierungszeiten sind möglich: 17.00 Uhr, 18.00 Uhr und 19.00 Uhr.

genussabend

5-gänge-menü

am 7. Juni 2025

primo

Crostini di Ricotta e caviale,
servito con Prosecco

Crostini mit Ricotta und Kaviar, serviert mit Prosecco

primo
secondo

Salmone macerato al G in con pomodori e

asparagi di mare

mit Gin hausgebeizter Lachs an Meeres-Spargel

primo
secondo

Uccelletti con crema di fagioli

gefüllte Speck-Röllchen an weißer Bohnencreme

primo
secondo

Involtini di spada con ragù di cipolla rossa

di Tropea e patate al Marsala

gefüllte Schwertfisch-Involtini mit Ragù der roten Tropea-Zwiebel
und Marsala-Kartoffeln

primo
secondo

Crema di Zabaione e Cantuccini

Zabaione-Creme mit Cantuccini-Gebäck

primo

Preis pro person: 99,- Euro

Ein kleines Stück Italien
mitten in Chemnitz

RISTORANTE AL CASTELLO

Inhaber: Silvestro Di Dio
Schloßplatz 1 | 09113 Chemnitz

Telefon: 0371 3362129
E-Mail: info@al-castello-chemnitz.de

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag-Freitag: 17.00 – 22.00 Uhr

Freitag: Mittagstisch 11.30 – 14.30 Uhr

Samstag & Sonntag Ruhetage

sowie jeden ersten Samstag im Monat
17.00 – 22.00 Uhr

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